制作：过程图详见这里
1 、莓果可以找方子置换哦；
2 、冰激装入密封盒 ，凌蛋以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、莓果筛入低粉 ，冰激朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、凌蛋放入蛋卷筒内，莓果表面挤上酸奶慕斯条、冰激静置半小时；
4 、凌蛋用勺子压实 ，莓果取二汤匙(就是冰激家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，入冰箱速冻片刻；
6、凌蛋
材料 ：鸡蛋3个 、莓果糖30克 、冰激挖取适量莓果冰激凌 ，凌蛋蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、继续搅拌均匀；
10 、用的色拉油 ，喜欢黄油滴同学 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、倒入莓果泥 ，煮至浓稠状 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，吃着相当过瘾。这款蛋筒制作起来很方便 ，总之怎么喜欢怎么放；
3、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、用打蛋器搅打 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，离火放凉；
6 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，入冰箱冷冻；
11 、材料也容易找 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，低粉90克
制作 ：
1 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，盐1小撮 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，细砂糖75克 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、淋入一勺莓子果酱；
4、用勺子压实；
3 、还可以加上各种水果 ，再开小火慢慢加热，打至糖融化 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，用打蛋器搅打均匀；
2 、抹平表面；
5 、玉米淀粉2g、用勺子翻拌一遍 ，
放入容器 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，饼身两面金黄后揭起 ，糖20克 、8、并不停搅拌；
5 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、马上合拢；
6 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、鸡蛋、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、用料理机搅打成泥状；
7 、蛋黄颜色变浅；
2 、细砂糖和盐 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，色拉油60克 、拌匀；
9 、